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[생활정보] 봄을 맞이하는 건강식품! 환절기 건강관리 도와줄 3월 제철음식 소개 (쑥, 달래, 바지락) 3월은 사계절의 시작을 알리는 봄이 오는 달입니다. 그러나 아직은 늦추위가 남아있어 밤낮의 기온 차가 큰 환절기인데요. 독감이 전국적으로 기승을 부리는 지금, 환절기 건강관리에 더욱 신경을 써야 할 때입니다.그래서 오늘은 건강하게 봄을 맞이할 수 있도록 3월 제철음식을 소개하려 하는데요. 환절기 내 몸을 지켜주는 영양만점의 3월 제철음식! 지금부터 함께 볼까요? ■ 환절기 감기예방, 면역력 강화에 탁월한 3월 제철음식 ‘쑥’첫 번째로 소개할 3월 제철음식은 단군신화에도 등장하는 쑥입니다. 쑥은 예부터 손발이 찬 사람이나 부인병 등에 걸린 여성들이 약으로 즐겨 먹던 음식인데요. 쑥에 있는 풍부한 비타민 B1·B2·C 등이 에너지 대사를 도와 몸을 따뜻하게 해주기 때문입니다.특히 쑥에는 비타민 A가 풍부하게..
컬러푸드, 어디까지 알고 있니? 시리즈 세 번째, 그린푸드 집중 탐구 알록달록 예쁜 색만큼이나 건강에도 좋은 컬러푸드! 요즘에는 조화로운 식생활과 건강한 삶에 도움이 되는 컬러푸드의 인기가 높아지고 있는데요. 삼행시에서 색에 따라 저마다 다른 효능을 자랑하는 컬러푸드의 세계를 하나하나 조명합니다.블랙푸드, 레드푸드에 이어 오늘은 싱그러운 색의 그린푸드에 대해 알아보고자 합니다. 그린푸드의 종류와 효능을 지금부터 소개합니다! ■ 그린푸드, 넌 어디에 좋니?자연의 생기를 가득 머금은 그린푸드는 해독 작용과 세포 재생에 탁월한데요. 그린푸드에 풍부한 베타카로틴은 세균이나 바이러스가 침투했을 때 이들을 막는 면역 물질의 분비를 촉진시킵니다. 또한 베타카로틴은 항산화물질이 풍부해 고혈압과 동맥경화, 심장질환 등 만성질환 예방에도 효과적입니다. 식물의 대사활동을 담당하는 엽록소도 녹..